Alpkäse AOP "mild" 300 g

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Art.Nr.: 10004

Der Exklusive aus reiner Alpenmilch

Berner Alpkäse AOP ist ein Premiumprodukt aus dem Berner Oberland. Er wird ausschliesslich direkt auf der Alp Haseloch aus roher frischer Alpmilch und ohne Zusatzstoffe hergestellt.
Es handelt sich um einen vollfetten Hartkäse, der in der Regel als Schnittkäse serviert wird.

Der einjährige Alpkäse AOP ist die mildere Sorte, wer gerne rezenten Alpkäse mag, wählt Alpkäse AOP "rezent".

Der Käse wird vakuumiert geliefert und ist originalverpackt im Kühlschrank bis zu drei Monaten haltbar.

Die angegebenen Mengen sind Näherungswerte, da das Gewicht eines Käselaibes zwischen 8 und 11 kg variert und bei Anschnitten auch bei gutem Augenmass Abweichungen möglich sind. Entsprechend kann auch der Endpreis leicht von den Angaben im Shop abweichen

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 21. Februar 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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